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Liste complète de nos publications et communications


1847 documents

  • Tristan Berger, Laura Maxim. L’accès aux informations environnementales et sanitaires et ses obstacles. Cahiers Droit, Sciences & Technologies, 2021, 13, pp.133-145. ⟨10.4000/cdst.4217⟩. ⟨hal-03500215⟩
  • Bastien Soutjis. L’ouverture des données sur les produits alimentaires en France : histoire, enjeux et perspectives. 2021. ⟨hal-04223882⟩
  • Laurence Huc. Pesticides et cancers : science, règlementation, décisions publiques et sociétés. journées « Risques Environnementaux émergents" Cancéropôle Grand Sud-Ouest, Cancéropôle Grand Sud-Ouest, Oct 2021, Montauban, France. ⟨hal-05310337⟩
  • Scarlett Salman. Aux bons soins du capitalisme. Le coaching en entreprise. Les Presses de Sciences Po, 316 p., 2021, ‎978-2724637656. ⟨hal-04581558⟩
  • Allison Loconto. De la standardisation à l'intermédiation : une sociologie des interactions. Volume 2 Vade me cum : L’Intermédiation de la consommation et production durables. Sociologie. Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées, 2021. ⟨tel-03670962⟩
  • Laurence Huc. Food contaminants and environmental carcinogenesis: how can the newly identified mechanisms of toxicity refine risk and hazard assessment?. Journées scientifiques de l’Ecole Doctorale MCTI, Ecole Doctorale MCTI, Oct 2021, Le Mée-sur-Seine, France. ⟨hal-05310338⟩
  • Philippe Brunet. Aux marges du nucléaire français : ce que veut dire démanteler l’industrie minière de l’uranium.. VertigO : La revue électronique en sciences de l'environnement, 2021, Hors-série 35, ⟨10.4000/vertigo.33054⟩. ⟨hal-04576992⟩
  • Marianne Cerf, Sophie Duhamel, Paul Olry. La construction didactique collective d’un dispositif d’échanges entre conseillers agricoles pour accompagner leurs transitions professionnelles. Travail et apprentissages : revue de didactique professionnelle, 2021, 22 (1), pp.97-122. ⟨10.3917/ta.022.0097⟩. ⟨hal-03395855⟩
  • David Demortain. Le rapport science/politique publique: mise en perspective des postures de l’appui aux politiques publiques. Ecole-chercheur INRAE "Appui aux Politiques Publiques: Regards croisés de scientifiques, repères et pratiques", Oct 2021, Orléans, France. ⟨hal-03375852⟩
  • Michael Mullet, Allison Loconto, Elise Golan, Michael Bruentrup, Charlotte Pavageau, et al.. Case Studies of Food Systems Transformation. United Nations Environment Programme (UNEP); One Planet Network Sustainable Food Systems Programme. 2021. ⟨hal-04566968⟩

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