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Liste complète de nos publications et communications


1999 documents

  • Charlotte Glinel. Sur les traces des machines forestières. Le développement du machinisme forestier à l’épreuve des sols. Comment les machines ont pris la terre. Enquêtes sur la mécanisation de l’agriculture et ses conséquences, ENS Éditions, pp.77-95, 2025, 979-10-362-0857-7. ⟨10.4000/14q3w⟩. ⟨hal-05354055⟩
  • Annick Vignes. Une crise agricole mais quelle crise?. Lucas Bettoni; Didier Krajeski. Le juste prix des produits agricoles, 14, Presses de l'Université Toulouse Capitole, pp.151-166, 2025, Actes de colloque, 978-2-36170-313-4. ⟨hal-05281779⟩
  • Clara Ulrich, Françoise Lescourret, Olivier Le Gall, Valentin Bellassen, Claire Bernard-Mongin, et al.. Agriculture, aquaculture and fishing: impact of food standards on biodiversity. Summary of the scientific report of the study. INRAE; Ifremer. 2025, 11 p. ⟨hal-05126366v3⟩
  • Allison Loconto. Le défi de la durabilité : quelles responsabilités des entreprises agroalimentaires ?. INRAE Sciences Sociales, 2025, 1-2/2023 (7), 2 p. ⟨hal-05128807⟩
  • Martina Ayoub, Nicolas Befort, Mireille Matt. From Niches to Global Value Chains: The Role of Firms' Collaborative Strategies in the Bioeconomy. Business Strategy and the Environment, 2025, 34 (2), pp.2571-2588. ⟨10.1002/bse.4107⟩. ⟨hal-05169034⟩
  • Sandrine Allain, Lucas Lopez-Dovina, Bastien Fatigon, Fabien Bourhis. En marge de la transition énergétique ? Le bois-bûche, entre univers domestique, logique de marché et politiques territoriales. Développement durable et territoires, 2025, 16 (2), pp.25784. ⟨10.4000/15c8g⟩. ⟨hal-05517311⟩
  • Sara Angeli Aguiton, Sylvain Brunier, Baptiste Kotras, Céline Pessis, Samuel Pinaud. Introduction à l'ouvrage Comment les machines ont pris la terre. Comment les machines ont pris la terre, ENS Éditions, pp.7-29, 2025, 979-10-362-0855-3. ⟨10.4000/14q3d⟩. ⟨hal-05400671⟩
  • Yann Bergamaschi, Julien Brunier, Isabelle Colombet, Ingrid Fasshauer, Lucile Ottolini, et al.. Tiers-lieux : quelles contributions à la santé sur les territoires ?. Cécile Gauthier; Rémy Seillier. Panorama de la recherche sur les tiers-lieux en France. Cahiers de recherche de France Tiers-Lieux, 1, Le Bord de l'Eau, pp.109-125, 2025, 978-2-38519-136-8. ⟨hal-05247265⟩
  • Lucas Brunet, Ruth Müller. How Emotions Make Knowledge: Understanding Emotional Cultures in Science. Sociologica, 2025, 19 (2), pp.123-138. ⟨10.6092/issn.1971-8853/21071⟩. ⟨hal-05353038⟩
  • Nicolas Degras, Julie Labatut, Gisèle Alexandre, Nathalie Mandonnet, Audrey Fanchone, et al.. Une démarche participative pour la co-conception d'une filière porcine à partir du porc féral de la Martinique. Journées de la Recherche Porcine en France, 2025, 57, pp.432-436. ⟨hal-05484022⟩

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