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Liste complète de nos publications et communications


1996 documents

  • Jim Sion. Les denrées marginalisées de la diète réunionnaise : entre enjeux symboliques et défis technico-agronomiques. Journées sur la contribution des espèces invisibilisées dans les systèmes alimentaires, Communauté de Savoirs Systèmes Alimentaires Durables (Cosav SyaD), Apr 2025, Paris, France. ⟨hal-05247627⟩
  • Emmanuelle Gilot-Fromont, Isabelle Villena, Elsa Bonnaud, Claude Fischer, Etienne Giraud, et al.. Impacts sur la santé publique de la dynamique des populations de renards. Food Risk Assess Europe, 2025, 200 p. ⟨10.2903/fr.efsa.2025.FR-0062⟩. ⟨hal-05124696⟩
  • Nicolas Desneux, Andrea Battisti, Anne-Sophie Brinquin, Rudy Caparros-Megido, Gilbert Gault, et al.. Opinion and report of the French Agency for Food, Environmental and Occupational Health and Safety (ANSES) relating to an analysis of the health risks associated with exposure to caterpillars with stinging hairs and the development of management recommendations. Food Risk Assess Europe, 2025, 3, pp.0060E. ⟨10.2903/fr.efsa.2025.FR-0060⟩. ⟨hal-05429126⟩
  • Vincent Chabault. Compte-rendu de E. Durand, L’envers des fripes. Les vêtements dans les plis de la mondialisation, Paris, Premier parallèle, 2024. Ethnologie française, 2025, 55 (1), pp.199-201. ⟨hal-05032825⟩
  • Vincent Chabault. Compte-rendu de Sophie Abriat, Danser sur le volcan. La mode et le luxe à la conquête de nos imaginaires. Revue Esprit, 2025, 320. ⟨hal-05021166⟩
  • Laurence Huc. Enjeux de recherches sur le lien entre pesticides et santé. Semaine des alternatives aux pesticides, Solagro, Mar 2025, Toulouse & Virtual France, France. ⟨hal-05310365⟩
  • Oksana Saccavini, François Charrier, Mattias Delpont, Jean-Pierre Vaillancourt, Mathilde C. Paul. Barriers and levers of biosecurity on small-scale poultry farms selling directly to consumers. Society for Veterinary Epidemiology and Preventive Medicine, Mar 2025, Berlin, Germany. ⟨hal-05227934⟩
  • Vincent Chabault. « Le commerce de proximité, un vecteur de lien social ». Tentative de clarification d’un lieu commun. GéoProximitéS, 2025, 5, pp.1-11. ⟨hal-05007640⟩
  • Frédérique Bordignon. Présentation à l'occasion de la table ronde « Éditer après la publication » aux 6ᵉ Rencontres de l’édition en sciences humaines et sociales. 6ᵉ Rencontres de l’édition en sciences humaines et sociales, Mar 2025, Aubervilliers, France. ⟨hal-04997834⟩
  • Jean-Marc Weller. Penser le droit avec ses infrastructures. Journée Le droit, une activité infrastructurelle, Mar 2025, Paris Dauphine, France. ⟨hal-05217909⟩

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