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Liste complète de nos publications et communications


2006 documents

  • Raphaël James Somerville Stephens. Alternative Food Networks and agri-food regime transitions: evolution of institutional knowledge on local food from the fruits and vegetables sector in France. Sustainability Science, 2025, 20 (5), pp.1579-1593. ⟨10.1007/s11625-024-01512-7⟩. ⟨hal-04721203⟩
  • Jean-Marc Bonmatin, Camille Pasquet, François Chamaraux, Laurence Huc. HOLIMITOX : Le réseau de chercheurs indépendants sur les pesticides SDHI.. Abeilles et Fleurs, 2025, 877, pp.46-49. ⟨hal-04915294⟩
  • Sara Angeli Aguiton, Sylvain Brunier, Baptiste Kotras, Céline Pessis, Samuel Pinaud. Introduction à l'ouvrage Comment les machines ont pris la terre. Comment les machines ont pris la terre, ENS Éditions, pp.7-29, 2025, 979-10-362-0855-3. ⟨10.4000/14q3d⟩. ⟨hal-05400671⟩
  • Allison Loconto. Le défi de la durabilité : quelles responsabilités des entreprises agroalimentaires ?. INRAE Sciences Sociales, 2025, 1-2/2023 (7), 2 p. ⟨hal-05128807⟩
  • Martina Ayoub, Nicolas Befort, Mireille Matt. From Niches to Global Value Chains: The Role of Firms' Collaborative Strategies in the Bioeconomy. Business Strategy and the Environment, 2025, 34 (2), pp.2571-2588. ⟨10.1002/bse.4107⟩. ⟨hal-05169034⟩
  • Sandrine Allain, Lucas Lopez-Dovina, Bastien Fatigon, Fabien Bourhis. En marge de la transition énergétique ? Le bois-bûche, entre univers domestique, logique de marché et politiques territoriales. Développement durable et territoires, 2025, 16 (2), pp.25784. ⟨10.4000/15c8g⟩. ⟨hal-05517311⟩
  • Clara Ulrich, Françoise Lescourret, Olivier Le Gall, Valentin Bellassen, Claire Bernard-Mongin, et al.. Agriculture, aquaculture and fishing: impact of food standards on biodiversity. Summary of the scientific report of the study. INRAE; Ifremer. 2025, 11 p. ⟨hal-05126366v3⟩
  • Annick Vignes. Une crise agricole mais quelle crise?. Lucas Bettoni; Didier Krajeski. Le juste prix des produits agricoles, 14, Presses de l'Université Toulouse Capitole, pp.151-166, 2025, Actes de colloque, 978-2-36170-313-4. ⟨hal-05281779⟩
  • Clara Ulrich, Françoise Lescourret, Olivier Le Gall, Valentin Bellassen, Claire Bernard-Mongin, et al.. Agriculture, aquaculture et pêche : impacts des modes de production labellisés sur la biodiversité. Synthèse du rapport scientifique de l'étude. INRAE; Ifremer. 2025, 87 p. ⟨hal-05127327⟩
  • Bleuen Merrer, François Dedieu, Céline Pessis, Christophe Bonneuil. Les pesticides agricoles sont-ils dangereux ? La réception du livre Silent Spring de Rachel Carson en France. Stéphanie Lachaud, Corinne Marache et Fabien Knittel (dir.). Sciences, techniques et agriculture. Des Lumières au XXe siècle, Presses Univ. de Bordeaux, pp.193-211, 2025, 979-10-300-1127-2. ⟨halshs-05547768⟩

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