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Liste complète de nos publications et communications



2010 documents

  • Thibault Lefeuvre, Marie-Hélène Jeuffroy, Jean-Marc Meynard, Marianne Cerf, Lorène Prost. Guide pratique : Réaliser un diagnostic des situations d’usage. La conception innovante dans les systèmes agri-alimentaires. 2020, ⟨10.15454/dfd0-f138⟩. ⟨hal-02893253⟩
  • Evelyne Lhoste. Les tiers-lieux peuvent-ils ouvrir la recherche à la société civile ?. Cahiers de l'action - Jeunesses, pratiques et territoires, 2020, 2020/1 (55), pp.13-19. ⟨10.3917/cact.055.0013⟩. ⟨hal-03321132⟩
  • Yuna Chiffoleau, Tara Dourian. Expert Brief : Identifying sustainable supply chains - is shortening the answer ? A state of play. INRAE's contribution to the ESAD EU platform. European Sustainable Agriculture Dialogue; INRAE / Montpellier SupAgro, 2 place Pierre Viala, 34090 Montpellier. 2020, 25 p. ⟨hal-04235659⟩
  • Elsa Berthet, Gwenaël Vourc’h, Violaine Athès, Juliette Brun, Jean-Marc Meynard, et al.. Guide pratique : Piloter un processus collectif de conception innovante. 2020. ⟨hal-02965972⟩
  • Benjamin Sovacool, Andrew Hook, Mari Martiskainen, Andrea Brock, Bruno Turnheim. The decarbonisation divide: Contextualizing landscapes of low-carbon exploitation and toxicity in Africa. Global Environmental Change, 2020, 60, ⟨10.1016/j.gloenvcha.2019.102028⟩. ⟨hal-03165192⟩
  • Paulo Niederle, Allison Loconto, Sylvaine Lemeilleur, Claire Dorville. Social movements and institutional change in organic food markets: Evidence from participatory guarantee systems in Brazil and France. Journal of Rural Studies, 2020, 78, pp.282-291. ⟨10.1016/j.jrurstud.2020.06.011⟩. ⟨hal-02915830⟩
  • Ronan Le Velly, Guilhem Anzalone, Stéphanie Barral, Samuel Pinaud. Développer une sociologie économique qui permette d’ouvrir l’espace des possibles. 2020, pp.189-199. ⟨10.3917/rfse.024.0189⟩. ⟨hal-03348185⟩
  • Eve Fouilleux, Laura Michel. Introduction : Politisation de l’alimentation. Vers un changement de système agro-alimentaire ?. Eve Fouilleux; Laura Michel. Quand l’Alimentation se fait Politique(s), Presses Universitaires de Rennes, pp.11-48, 2020, 978-2-7535-7908-8. ⟨hal-02591157⟩
  • Claudine Ferrané, Raymond Reau, Lorène Prost. Qualité de l’eau en aire d’alimentation de captage : gestion dynamique avec la démarche TRANSIT’EAU. L'eau en milieu agricole, outils et méthodes pour une gestion intégrée et territoriale, Editions QUAE, pp.245-251, 2020, Synthèses, 9782759231232. ⟨hal-02912308v2⟩
  • Laura Michel, Eve Fouilleux, Nicolas Bricas. Conclusion : Politiser pour ne rien changer ? L’alimentation entre critiques et canalisation de la critique. Eve Fouilleux; Laura Michel. Quand l’Alimentation se fait Politique(s), Presses Universitaires de Rennes, pp.239-244, 2020, 978-2-7535-7908-8. ⟨hal-02591275⟩