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Publications



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  • Celina Slimi, Magali Prost, Marianne Cerf, Lorène Prost. Exchanges among farmers’ collectives in support of sustainable agriculture: From review to reconceptualization. Journal of Rural Studies, Elsevier, 2021, 83, pp.268-278. ⟨10.1016/j.jrurstud.2021.01.019⟩. ⟨hal-03121958⟩
  • Celina Slimi, Cerf Marianne, Lorène Prost, Magali Prost. Building narratives of farmers’ experiencing agroecological transition and peer group support. International Symposium on Work in agriculture, Mar 2021, Clermont-Ferrand, France. ⟨hal-03228178⟩
  • Evelyne Lhoste. Structurer les recherches participatives : éléments de diagnostic. [Rapport de recherche] INRAE UMR LISIS - UMR CNRS-ESIEE Paris-INRAE-Université Gustave Eiffel Cité Descartes – Bois de l’étang - Champ-sur-Marne 77 454 Marne- la-Vallée Cédex France. 2021, 22 p. ⟨hal-03168045⟩
  • David Demortain. Les bureaucraties techniques : science et rationalisations à l’Agence environnementale américaine. Année Sociologique, Presses Universitaires de France, 2021, 71 (1), pp.39-70. ⟨10.3917/anso.211.0039⟩. ⟨hal-03185768⟩
  • David Demortain. Être chercheur, devenir expert ?. L’économie morale du rapport à l’expertise dans un laboratoire de toxicologie. Revue d'Anthropologie des Connaissances, Société d'Anthropologie des Connaissances, 2021, 15 (1), pp.1-20. ⟨10.4000/rac.19302⟩. ⟨hal-03156804⟩
  • Allison Loconto. Facilitando sistemas alimentarios sostenibles: Manual para innovadores. Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement. FAO, 263 p., 2021, Allison Loconto, 978-92-5-133952-7. ⟨10.4060/ca9917es⟩. ⟨hal-03173228⟩
  • David Demortain. Experts scientifiques et action publique : paradoxe et perspectives de recherche pour la sociologie politique de l’expertise. Sciences Sociales et Santé, John Libbey, 2021, 39 (2), pp.33-41. ⟨10.1684/sss.2021.0198⟩. ⟨hal-03270018⟩
  • Raphaël Stephens, Marc Barbier. Digital fooding, cashless marketplaces and reconnection in intermediated third places: Conceptualizing metropolitan food provision in the age of prosumption. Journal of Rural Studies, Elsevier, 2021, 82, pp.366-379. ⟨10.1016/j.jrurstud.2020.11.009⟩. ⟨hal-03273578⟩
  • Allison Loconto, Francisco Garrido-Garza. Formal and informal European quality assurance initiatives offering a connection between local gastronomy and small-scale farmers. Université Gustave Eiffeil; INRAE; Ministère de l'agriculture, Hongrie. 2021, 100 p. ⟨hal-03173144v2⟩
  • Antonello Podda, Allison Loconto, Davide Arcidiacono, Lara Maestriprieti. Exploring prosumption: Reconfiguring labor through rural-urban food networks?. Journal of Rural Studies, Elsevier, 2021, 82, pp.442 - 446. ⟨10.1016/j.jrurstud.2020.12.005⟩. ⟨hal-03173158⟩