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Publications



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  • David Demortain. Être chercheur, devenir expert ?. L’économie morale du rapport à l’expertise dans un laboratoire de toxicologie. Revue d'Anthropologie des Connaissances, 2021, 15 (1), pp.1-20. ⟨10.4000/rac.19302⟩. ⟨hal-03156804⟩
  • Allison Loconto. Facilitando sistemas alimentarios sostenibles: Manual para innovadores. Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement. FAO, 263 p., 2021, Allison Loconto, 978-92-5-133952-7. ⟨10.4060/ca9917es⟩. ⟨hal-03173228⟩
  • David Demortain. Experts scientifiques et action publique : paradoxe et perspectives de recherche pour la sociologie politique de l’expertise. Sciences Sociales et Santé, 2021, 39 (2), pp.33-41. ⟨10.1684/sss.2021.0198⟩. ⟨hal-03270018⟩
  • Raphaël Stephens, Marc Barbier. Digital fooding, cashless marketplaces and reconnection in intermediated third places: Conceptualizing metropolitan food provision in the age of prosumption. Journal of Rural Studies, 2021, 82, pp.366-379. ⟨10.1016/j.jrurstud.2020.11.009⟩. ⟨hal-03273578⟩
  • Jean-Marc Weller. Reading case files: the material organization of cases and the work of judges. Baudoin Dupret; Julie Colemans; Max Travers. Legal Rules in Practice. In the Midst of Law's Life, Routledge, pp.113-132, 2021, 9780367495909. ⟨10.4324/9781003046776-9⟩. ⟨hal-03086459⟩
  • Allison Loconto, Francisco Garrido-Garza. Formal and informal European quality assurance initiatives offering a connection between local gastronomy and small-scale farmers. Université Gustave Eiffeil; INRAE; Ministère de l'agriculture, Hongrie. 2021, 100 p. ⟨hal-03173144v2⟩
  • Antonello Podda, Allison Loconto, Davide Arcidiacono, Lara Maestriprieti. Exploring prosumption: Reconfiguring labor through rural-urban food networks?. Journal of Rural Studies, 2021, 82, pp.442 - 446. ⟨10.1016/j.jrurstud.2020.12.005⟩. ⟨hal-03173158⟩
  • Jean-Marc Weller. Institutions et matérialité : à propos de Fabriquer des actes d’Etat (ouvrage personnel). webinaire Sociologie d'aujourd'hui, LIER, EHESS, Jan 2021, Paris, France. ⟨hal-03312740⟩
  • Jean-Marc Weller. Les bureaucraties sociales. Séminaire de la Direction de la Recherche, des Etudes et de l’Evaluation et des Statistiques (DREES), Ministère de l’Emploi et de la Solidarité, Jan 2021, Paris, France. ⟨hal-03312742⟩
  • Marie Chizallet, Flore Barcellini, Lorène Prost. Des récits de conception révélateurs de processus de conception focalisés : cas d’un éleveur bovin en transition agroécologique. 55ème Congrès de la SELF, Jan 2021, Paris (visio), France. ⟨hal-03184408⟩